開放式廚房現(xiàn)在越來越流行，網(wǎng)上哪些高顏值的廚房案例好多都是開放式設計，很多人年輕人看了都想裝開放式廚房，但又怕油煙的污染客廳，那么開放式廚房到底有什么優(yōu)缺點，值不值得裝呢？下面小編來和大家梳理梳理！
一、開放式廚房缺點：
1.美觀問題
開放式廚房在客廳看是一覽無余的，這對于廚房東西的整理擺放和衛(wèi)生清潔會要求很高，不然會顯得異常雜亂，對美觀影響很大。
2.油煙問題
大家對開放式廚房擔心的問題就是油煙的問題了，特別是中式菜，油煙比較大，容易滲透到客廳區(qū)，久而久之客廳的沙發(fā)椅子電視等都可能會有油污存在。
二、開放式廚房的優(yōu)點：
1.更優(yōu)動線
開放式廚房可以直達餐廳并且距離更近，更優(yōu)的動線設計對我們下廚需要來來往往的人來說更便利了，不用每次都思考“餐廳挺遠的，要不要攢多點東西再一起搬過去。
2.更加寬敞、明亮
開放式設計能夠使得客廳的光線、廚房燈光、窗戶光線三方匯聚，讓廚房能夠更明亮，極大提升了下廚體驗。并且開放式設計對廚房限制很小，廚房可以擁有更大的空間可以使用，對我們而言是更便利的。
3.更多功能區(qū)
封閉式廚房由于空間的限制，功能區(qū)比較單一。而開放式廚房限制很小，有更大的操作空間，也可以根據(jù)自己需求設置更多的功能區(qū)，豐富生活體驗。
4.照顧小孩
開放式廚房可以看到在客廳玩耍的小朋友，可以讓下廚的媽媽更好的照顧小朋友，寶寶有什么事也可以直接和媽媽溝通，這一點對于有小寶寶的家庭來說是非常好的。
三、開放式廚房建議：
1.更多儲物柜
多做吊柜櫥柜等增大儲物能力，這樣子可以將廚房用具更好的收納起來，不易顯得雜亂而影響美觀。
2.大功率油煙機
使用大功率油煙機以及無煙炊具，這可以盡可能減少油煙的污染問題。
3.加長操作臺
操作臺建議留長一些，備菜真的很方便，特別逢年過節(jié)做大餐的生活，菜品會比較多，長一些的操作臺可以放下更多。
4.燃氣報警器
如果是使用燃氣的，建議要安裝燃氣報警器。開放式廚房空間較大，擴散了不易發(fā)現(xiàn)，安裝燃氣報警器對安全是一重保障。
開放式廚房是值得做的，也很適合我們現(xiàn)代的生活習慣，有些小問題也都可以有辦法解決。
5.安裝集成灶
空間如果不是很大建議使用集成灶，抽風機安裝離鍋近一些，即使爆炒問題也不大。集成灶也要買好打理的，方便清潔。
看完以上關于開放式廚房的內(nèi)容，你會堅持選擇開放式廚房還是聽家人的話選擇封閉式廚房呢？
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