一個家庭中，每個人的飲食需求和做菜方式各不相同，有人喜歡煎炸的食物，也有人喜歡簡單的沙拉。因此，為了滿足不同需求，中西雙廚的設計就產(chǎn)生了，它既能容納多人操作，還能滿足不同人的需求習慣，開啟多樣化的生活方式。下面，小編帶你了解一下中西雙廚，看看中式櫥柜和西式櫥柜結(jié)合是怎么設計的。
一、中式烹飪
對于習慣中式飲食的人來說，在中廚區(qū)配備大吸力煙機及精控爐灶，能滿足中式烹調(diào)的同時還能夠解決其帶來的大油煙，生活也能更加健康。
像這款還采用了高低臺面設計，水槽位略高于灶臺位，這樣洗菜、刷碗時不用彎腰，炒菜時也無須架著胳膊，下廚體驗大大提升，對于愛好中餐的老一輩來說特別友好。
二、西式料理
隨著生活水平提高，人們的生活方式也大大改變。越來越多人開始注重餐飲衛(wèi)生，同時也有很多年輕人有烘焙、自制咖啡、自制早餐等需求。
西廚便可以很好地滿足人們這一需求，配合西餐的烹飪方式，為之配備烤箱、咖啡機、面包機等小家電，讓煮、烤和冷餐等操作都能在這里輕松實現(xiàn)，衛(wèi)生又健康。
三、如何打造中西雙廚
中西合并的廚房，結(jié)合了2種廚房的優(yōu)勢，能打造出人性化并充滿情調(diào)感的廚房空間。
中廚部分設計流暢的烹飪動線，并且配備大吸力煙機來解決中式飲食中爆炒帶來的油煙問題，讓廚房生活更加健康。
廚房臺面做成高低臺設計，水槽的位置抬高，灶臺的位置降低，符合人體學，讓炒菜更輕松。
西廚的部分如果廚房空間夠大的話，中廚與西廚可以同時存在于同一個空間中，空間不夠的話可以考慮將西廚設計在餐廳，餐邊柜能夠擴充收納功能，能將烤箱、咖啡機等電器放置在餐邊柜里，也可以將冰箱放置在餐廳。
西廚的櫥柜可個性化設計，家里的杯具、紅酒、小家電都可以收納其中，沒事可以在這里休息小憩，也很愜意。
中西雙廚的出現(xiàn)也是時代的產(chǎn)物，可以同時滿足家里人的全部需求，也提升了家庭的親密度。但是中西雙廚結(jié)合的設計要合理，櫥柜的布局動線很重要，所以我們想清楚自己對于廚房的未來規(guī)劃，不要套用商家的模板去設計。
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