廚房空間一般都不大,要想使用的得心應手、省時省力,那廚房櫥柜布局就要做到科學、合理、人性化。小編咨詢了有多年經驗的專業(yè)設計師,他為大家整理了多種廚房戶型對應的布局,大家可以參考。
一、單排廚房:
將所有物品集中到一面墻放置,是解決小空間廚房布置的一種好方法。單人通道/雙人通道的小距離。單人通道600mm,雙人通道900mm。
一字型廚房
面積≤6平米狹小廚房的三角區(qū)法則:簡潔明朗的一字形
一字廚房的優(yōu)點在于工作空間集中,可大大節(jié)省廚房的空間,將儲物空間以增加吊柜、半高柜、高柜的方式向上延伸。這種布局適用于面積偏小至中等的狹窄型廚房。廚房的工作流程在一條直線上進行,就難免使得三點之間的工作互相干擾,尤其是多人同時進行操作時。因此三點間的科學站位,就成為廚房工作順進進行的保證。在布置時,要保證備餐區(qū)和烹飪區(qū)之間的距離應控制在2.4至3.6米。
二、L型廚房:
操作路徑比直線型廚房大大的縮短:洗滌區(qū)、烹飪區(qū)的輔助。這是常用的廚房布局。如果你的廚房寬度夠理想,而你恰好想要在櫥柜旁邊增加一個小餐桌或是島臺,那么這種布局就非常理想。
面積 ≤10平米開放式廚房的三角區(qū)法則:靈動、充滿變化的L形
這種廚房是沿相鄰的兩邊布置家具設備,布置方式比較靈活。為了保證“工作三角區(qū)”在有效的范圍內,L型的較短一邊長度不宜小于1.7米,較長一邊在2.8米左右,洗滌區(qū)和烹飪區(qū)的距離在1.2-1.8米,備餐區(qū)和烹飪區(qū)的距離應在1.2-2.7米,備餐區(qū)與洗滌區(qū)間距離在1.2-2.1米。
三、雙排廚房:
適合洗滌區(qū)和切配區(qū)“同臺”,烹飪區(qū)在另一邊。 這種布局將給您兩塊操作和儲物區(qū)域,分別位于兩邊,非常適合準備食物。主要的是,它并不需要很大的空間。
雙線形
面積 ≤10平米常住人口多的三角區(qū)法則:緊湊空間的雙線形
雙排廚房可以在廚房空間相對的兩面墻壁布置家具設備,可以重復利用廚房的走道空間,可容納幾個人同時操作,提高空間的使用效率。
考慮到洗滌區(qū)和烹飪區(qū)間往返很頻繁,人體工程學專家建議,這種廚房空間凈寬應不小于2.1米。建議在2.2-2.4米,中間通道應間隔0.9-1.2米的距離,保證2人在廚房同時工作不會造成阻礙。
四、島型廚房
在歐洲選擇這款廚房的用戶較多。
一般戶型較大的可以選擇
面積 ≤15平米多人參與的三角區(qū)法則:一區(qū)多用的島型
島型廚房是沿著廚房四周設立廚柜,并在廚房的中央設置一個單獨的工作中心,人的操作活動圍繞這個“島”進行。無論是單獨的操作島還是與餐桌相連的島,邊長都不應該超過2.7米,島與櫥柜中間至少間隔0.9米,為的是便于多人在區(qū)域內活動。這種布局更適合多人參與的烹飪過程,因為它的面積足夠大,在廚房中中間可以包含一個很大的廚房島,能給你額外的操作、儲物和社交空間。
五、U型廚房
如果是一間大廚房,那么U形布局很理想,它給您的空間和足夠的儲物選擇,且集中了雙列型和L型布局的優(yōu)點。面積 ≤10平米舒適廚房的三角區(qū)法則:能增進交流的U形。
U型廚房的特點在于廚房空間工作流線與其它空間的交通可以分開,避免了廚房內其他空間之間的相互干擾,當一個人在水池旁邊進行清洗工作的時候,不會阻礙到另一個人在櫥柜里取物品。U型相對兩邊內側之間的距離應在1.2-1.5米之間,使之符合“省時、省力工作三角區(qū)”的要求。
廚房設計也需要依據(jù)因地制宜來做設計,不能戶型不大卻要想做島臺櫥柜,而大戶型卻去做一字櫥柜,這樣做出來的效果怎么會好呢。以上五種方案都是根據(jù)廚房戶型做的設計,不一定會適合你家,可以咨詢小編,設計師為您獨立設計哦。
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