廚房設(shè)計(jì)的好不好不在于廚房的大小，重要的櫥柜設(shè)計(jì)。櫥柜可以說占據(jù)了大部分廚房空間，櫥柜設(shè)計(jì)的合理，再小的廚房也能讓業(yè)主使用的游刃有余。跟著小編來一起看看櫥柜設(shè)計(jì)有哪些方法吧。
櫥柜設(shè)計(jì)方法一：門窗位置優(yōu)化組合
以正常的矩形廚房為例，不外乎長短兩邊，我們可以選擇長邊開門短邊開窗或者是短邊開門長邊開窗(極少)、短邊開門短邊開窗。我們不難發(fā)現(xiàn)，當(dāng)選擇短邊開門短邊開窗的時候，我們合理的準(zhǔn)備區(qū)位置會被壓榨得比較小，而我們選擇長邊開門短邊開窗、搭配上U型的布局，我們的準(zhǔn)備區(qū)就能夠保留較大面積，方便我們進(jìn)行最重要的下廚工作。
櫥柜設(shè)計(jì)方法二：臺面注意五區(qū)
從取、洗到切、炒、裝，是在廚房煮一頓飯必經(jīng)的幾個環(huán)節(jié)，所以除了冰箱之外，我們的操作臺一般按序分布清洗區(qū)、準(zhǔn)備區(qū)、烹飪區(qū)，而要保證在小廚房里高效操作這些步驟而不會慌亂、絆手，除了保證準(zhǔn)備區(qū)這個黃金領(lǐng)域，還要注意常被忽略的盛盤區(qū)和瀝水區(qū)保證。
準(zhǔn)備區(qū)用來放砧板等工具、切菜準(zhǔn)備的區(qū)域，忙起來東西最多，所以長度至少要1500px以上;而瀝水區(qū)和盛盤區(qū)分別是水槽到墻邊的距離、灶臺到墻邊的距離，建議條件允許的話分別保留至少750px的位置。
結(jié)語：廚房最重要的不是實(shí)際面積的大小，而是看使用的時候是否順手，視覺上是否通透不會亂，而這一切需要對廚房進(jìn)行合理的布置，這樣才能清爽便利。
櫥柜設(shè)計(jì)方法三：開放式設(shè)計(jì)
廚房設(shè)計(jì)最基本的是三角形空間，也就是水槽、操作臺和灶臺的位置，最理想的就是一個三角形，但是狹長狀的廚房很難做到這點(diǎn)，而一字形與L形設(shè)計(jì)則成為最常見且最適宜的廚房布局——但對于小廚房我們可以或者可以考慮下開放式設(shè)計(jì)。
開放式設(shè)計(jì)的作用主要是把客餐廳融合起來達(dá)到視野開闊的效果。很多人都覺得開放式廚房不適合小戶型，實(shí)際上只要控制得好，開放式不失為小廚房絕妙的選擇。小戶型采用開放式廚房，環(huán)境要求通風(fēng)、透氣良好，而主人的使用習(xí)慣也很重要，較為適合飲食清淡、烹飪低油量、開伙頻率相對沒那么頻繁的家庭。
櫥柜設(shè)計(jì)方法四：U型設(shè)計(jì)
在中國畢竟還是喜歡每天在家吃中式住家飯的人多，所以大多數(shù)采取的還是封閉式廚房，而封閉廚房要容納的東西相當(dāng)多，廚具餐碟、食材、大小廚電、烘焙用具等等，東西多還地方小的話，走進(jìn)廚房幾乎令人轉(zhuǎn)不過身來——我們可以考慮用U型廚房。
中小廚房建議使用U型設(shè)計(jì)，本質(zhì)上是為了令廚房的洗切炒工序更加流暢，更重要的能夠有效地節(jié)省用地面積、同時又可以增加收納，但想要采用U型廚房，廚房本身需要是規(guī)則的長方形、門要開在U型口處(即長的那邊)。
大廚房有大廚房的設(shè)計(jì)方式，小廚房也有小廚房才設(shè)計(jì)的出來的特點(diǎn)。櫥柜設(shè)計(jì)最主要的就是可以讓業(yè)主不再覺得廚房擁擠，合理的櫥柜設(shè)計(jì)也可以讓業(yè)主使用起來得心應(yīng)手。以上四種櫥柜設(shè)計(jì)的方法希望大家喜歡。