3、4月正是溫度回升的季節(jié)，萬物復(fù)蘇的春季，外界的自然風(fēng)光雖然罪人，但是也夾雜著很多健康隱患的產(chǎn)生，溫度回升為各種造成人體危害的細(xì)菌、霉菌等提供了優(yōu)質(zhì)的生存和繁殖環(huán)境，尤其是家庭環(huán)境中，家庭成員的人氣讓家庭環(huán)境始終比外界潮濕且溫度也相對較高，并且廚房等地段的環(huán)境一旦溫度達(dá)到界值，各種安全隱患感受到有利的條件，迅速擴(kuò)增，伴隨食物直接傳遞到人的體內(nèi)，造成不可挽回的后果。所以，一旦季節(jié)變遷，春季來臨，人們就需要注意對家居環(huán)境進(jìn)行“整改“，尤其是廚房空間，減少潮濕和高溫，一定要勤通風(fēng)。
廚房的“整改”首先需要從清潔衛(wèi)生開始，避免食物隔夜露天擺設(shè)，尤其是用餐后餐具，廚具的清潔和保養(yǎng)一定不能產(chǎn)生懈怠，有些人由于時間緊迫，常常喜歡把餐具堆疊在水槽中一天才去清理一次，甚至有更長時間的，這種做法無論在任何溫度條件下都是非常冒險的做法。另外餐具和廚具清潔完畢之后，建議放置在碗籃等懸空器具上進(jìn)行瀝干，并放在通風(fēng)處加快其干燥速度，切忌清理完畢后直接裝進(jìn)櫥柜導(dǎo)致積水潮濕的情況產(chǎn)生。在這里美佳櫥柜小編要特別強調(diào)的是，廚房常用的切菜砧板一般都是原木質(zhì)材料，很容易吸水儲水，并且表面長久多有劃痕和細(xì)縫，易藏有生鮮食物的殘渣，如果清潔不徹底，這里將是細(xì)菌、霉菌等的天堂。所以對砧板的清潔需細(xì)致徹底，并且切忌放在櫥柜封閉儲藏，適合懸掛通風(fēng)收納。
除此之外，廚房櫥柜、餐具和廚具等除了及時的清洗通風(fēng)，還需要定時的保養(yǎng)保證一些廚房細(xì)節(jié)的清理，櫥柜的柜體角落清理和通風(fēng)，五金件，廚電等等在日常清理中常常被忽略，那么在保養(yǎng)中便可以全面的進(jìn)行清理和殺菌。但是，不要忘記，保持廚房的通風(fēng)，是避免廚房潮濕的最佳最簡潔方法哦。
