廚房的嵌入式電器無非是消毒柜，洗碗機(jī)，烤箱等這些大型電器，這些電器選擇嵌入式的安裝形式，是為了盡量節(jié)省廚房的裝修空間，并且能夠使得環(huán)保櫥柜看起來比較整潔且空間利用率較高。在日常廚房作業(yè)中，雖然這些電器為我們的廚房生活帶來了較多的便利，但是在清洗和清理上卻十分棘手，并且如果不將之清理干凈的話會(huì)很容易滋生細(xì)菌，對(duì)家人的飲食健康有很大的影響。那么應(yīng)該怎樣清理這些嵌入式廚房電器，才能保證家人的健康飲食呢，下面無錫櫥柜小編就帶你了解一下！
環(huán)保櫥柜
首先，從廚房整體環(huán)境考慮，廚房的潮濕是非常大的問題，所以保持廚房干燥是清理任何廚房器具的首要解決因素，需保持廚房良好的通風(fēng)和光照等。另外，從電器本身來說，要想保持其清潔，保持高頻率的清潔次數(shù)是首要條件，特別是在氣溫較高的春夏，細(xì)菌滋生的速度更加迅速，而各種嵌入式的電器由于死角頗多清潔起來更加困難。需要提醒的是洗碗機(jī)和消毒柜的干燥大部分是取決于碗碟在放入其中時(shí)的水分是否擦干，很多人為了方便總是在沖洗過后直接將碗碟直接放入消毒柜中，導(dǎo)致水分全部深入其中產(chǎn)生潮濕的情況。加大了消毒柜的污染程度，從而加大清潔的難度。在清潔嵌入式廚房電器時(shí)確保全體的清潔程度一致，對(duì)其死角的處理必須重視，不能因?yàn)槠淝鍧嶋y度過高就直接掠過。
環(huán)保櫥柜
其次烤箱清潔也要'細(xì)水長流' 要保證每次使用過電烤箱后都做一次'面面俱到'的深入清潔，尤其在制作啤酒烤鴨、烤雞腿雞翅、烤乳鴿等葷食后，烤箱內(nèi)的油污味會(huì)比較重，在烤箱內(nèi)壁、烤網(wǎng)、烤盤及底盤上，如不及時(shí)清洗，變成重度油污就十分難除，因此每次烤制完成后，等烤箱內(nèi)溫度下降到50攝氏度左右(溫度不燙手)，就可以進(jìn)行清潔工作。 清潔一定要在斷電并部分冷卻的情況下進(jìn)行！剛剛完成燒烤時(shí)烤箱內(nèi)的溫度常高達(dá)150攝氏度，不能立刻清潔，一方面是可能燙傷，另一方面，清潔時(shí)的驟然冷卻，對(duì)烤箱內(nèi)部配件的保養(yǎng)維護(hù)有負(fù)面作用。
保持廚房清潔時(shí)刻牽系著家人的健康飲食，所以無論是嵌入式廚房電器還是櫥柜以及其他電器廚具的清潔都需要時(shí)刻注意，且保持高度的清潔度，為家人造就一個(gè)健康安全的餐飲環(huán)境刻不容緩。
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